Documento legale · GDPR · Reg. UE 2016/679

Informativa
sulla Privacy.

Ultimo aggiornamento: marzo 2026  ·  Le Vie del Vino — Santeramo in Colle

La presente informativa descrive come raccogliamo e trattiamo i tuoi dati personali quando visiti il nostro sito, utilizzi i nostri servizi di comunicazione, effettui un ordine a domicilio o aderisci al nostro Programma Fedeltà. Ci impegniamo a proteggere la tua privacy nel rigoroso rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Titolare del Trattamento

Le Vie del Vino di Maiullari Pasqua

Via G. Marconi, 23 – 70029 Santeramo in Colle (BA)

P.IVA: 05743810722

Email: info@enotecaleviedelvino.it

1. Dati raccolti e finalità

Raccogliamo dati personali forniti volontariamente e dati tecnici di navigazione per le seguenti finalità:

  • Esecuzione dei servizi e gestione ordini: Per elaborare le richieste di consegna a domicilio raccogliamo nome, cognome, numero di cellulare, indirizzo di consegna, piano/interno, giorno e fascia oraria preferita, metodo di pagamento e note facoltative. Raccogliamo inoltre la dichiarazione di maggiore età resa sotto responsabilità personale dell’utente, necessaria ai sensi della normativa sulla vendita di bevande alcoliche.
  • Trasmissione dell’ordine tramite WhatsApp: I dati dell’ordine vengono trasmessi attraverso WhatsApp (servizio di Meta Platforms Ireland Ltd.) per la conferma e la gestione operativa della consegna. Il transito di questi dati è soggetto alle condizioni sulla privacy di WhatsApp. Le Vie del Vino non controlla l’infrastruttura di Meta e non è responsabile del trattamento effettuato da Meta sui propri server.
  • Gestione Programma Fedeltà (Club Le Vie del Vino): Raccogliamo il numero di cellulare, la data di nascita opzionale (per erogare il regalo di compleanno) e teniamo traccia dello storico degli acquisti. Questi dati sono trattati esclusivamente per calcolare i Punti Acino, sbloccare i Buoni Sconto e assegnare i bonus mensili.
  • Marketing e Comunicazione: Previo tuo consenso esplicito, inviamo aggiornamenti su selezioni, Giornate Bonus e offerte speciali tramite SMS ed email.
  • Analisi della provenienza: Raccogliamo dati sulla fonte di acquisizione — ad esempio se arrivi da una campagna Facebook o da una ricerca Google — per ottimizzare i nostri investimenti pubblicitari.
2. Strumenti software e terze parti

Il sito utilizza strumenti professionali per garantire il servizio, la sicurezza e il rispetto delle tue preferenze:

  • Gestione del Consenso (CookieYes): Utilizziamo CookieYes per gestire le tue preferenze sui cookie, garantendo che i tracciamenti statistici e pubblicitari vengano attivati solo dopo il tuo esplicito consenso.
  • Piattaforma CRM e Landing Page (SMSHosting): Per la gestione del Club, l’invio di SMS/email e la creazione dei moduli di contatto. I dati sono conservati sui loro server sicuri in conformità al GDPR. SMSHosting agisce in qualità di Responsabile del Trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.
  • Trasmissione ordini (WhatsApp / Meta): Il servizio ordini a domicilio utilizza WhatsApp come canale di trasmissione. I dati inseriti nella pagina ordini transitano sui server di Meta Platforms Ireland Ltd. prima di raggiungere il nostro numero aziendale. Meta agisce come titolare autonomo del trattamento per i dati che transitano sulla propria infrastruttura.
  • Statistica (Google Analytics 4 & Search Console): Per analizzare il traffico del sito in forma pseudonimizzata (IP anonimizzato).
  • Pubblicità e Remarketing (Meta Pixel): Solo previo tuo consenso, il Pixel di Facebook monitora le conversioni per permetterci di mostrarti inserzioni pertinenti.
3. Base giuridica del trattamento

Trattiamo i tuoi dati esclusivamente in presenza di:

  • Consenso esplicito: Per l’iscrizione al Programma Fedeltà, per la profilazione legata allo storico acquisti, per la lista marketing e per l’attivazione dei cookie non necessari.
  • Esecuzione contrattuale: Per la gestione pratica degli ordini a domicilio e delle consegne. La raccolta dei dati di consegna e della dichiarazione di maggiore età è necessaria per l’esecuzione del servizio richiesto — senza questi dati non è possibile procedere con la consegna.
  • Obbligo legale: La verifica della maggiore età dell’acquirente è un obbligo di legge ai sensi della normativa vigente sulla vendita di bevande alcoliche (D.Lgs. 159/2011 e successive modifiche).
  • Legittimo interesse: Per garantire la sicurezza informatica del sito.
4. I tuoi diritti

In ogni momento puoi esercitare i tuoi diritti previsti dal GDPR: richiedere l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione (diritto all’oblio) o la limitazione del trattamento.

Puoi revocare liberamente e in qualsiasi momento il consenso al marketing o alla profilazione cliccando sui link di disiscrizione presenti nelle nostre comunicazioni, oppure scrivendo a: info@enotecaleviedelvino.it.

5. Periodo di conservazione

I tuoi dati saranno conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità descritte:

  • Dati ordini a domicilio: Conservati nel CRM per 24 mesi dall’ultimo ordine, per consentire la gestione dei riordini e la tracciabilità commerciale.
  • Programma Fedeltà: I dati legati al Club vengono cancellati dopo 12 mesi di inattività totale, come da regolamento del programma.
  • Dati di navigazione e cookie: Seguono le scadenze indicate nella Cookie Policy.